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bb电子网址:阳正小学将食品教育课程作为俱乐部课程的延伸实施了一年

时间:2022/8/30 16:01:15   作者:   来源:   阅读:28   评论:0
内容摘要:钱塘市金沙湖实验学校作为浙江省最大的食品教育工作坊试点学校,从2017年开始筹备学生厨房,制定食品教育课程。学校由九阳九阳出资,bb电子网址配套有烤箱、蒸笼等一系列厨房电器,以及可同时供6名学生烹饪的6口炉设备。据金沙湖实验学校校长廖志勇介绍,该校配备了专职教师,负责编写校本食品教育教材,为学生提供课堂内外的实际互动。...

钱塘市金沙湖实验学校作为浙江省最大的食品教育工作坊试点学校,从2017年开始筹备学生厨房,制定食品教育课程。学校由九阳九阳出资,bb电子网址 配套有烤箱、蒸笼等一系列厨房电器,以及可同时供6名学生烹饪的6口炉设备。

据金沙湖实验学校校长廖志勇介绍,该校配备了专职教师,负责编写校本食品教育教材,为学生提供课堂内外的实际互动。去年6月,依托学校的智能农场,实现了全产业链的自给自足。五年级学生可以每两周进入一次美食教育工作坊,还有虎友节、小厨大赛等主题活动。
经过几年的劳动实践,学生中出现了许多“小厨师”。在活动中,学生们还展示了西红柿炒鸡蛋、萝卜排骨、炸芹菜等家常菜的烹饪方法。

阳正小学将食品教育课程作为俱乐部课程的延伸实施了一年。阳正小学副校长张颖表示,学校以饮食教育为载体,推动五种教育同步发展,将感恩、节俭、礼仪等教育融合在一起。
2016年,文青小学开始了美食教育的探索。目前,“美食与光”课程结构已经建立。从前期的任务清单,到实施过程中的选择,再到后期的评价和思考,都包含了学生的素质。报告引导学生发现和解决问题。学校开发的美食教育课程《寻味钱堂》也被评为第十五届“杭州市义务教育精品课程”。


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